価格： 2,534円
森谷杜氏が送る【夏田冬蔵】シリーズ第2弾は【秋田酒こまち】の無濾過生！■夏田冬蔵シリーズ「夏田冬蔵」は“新米杜氏”の酒造りの奮闘を記録した森谷杜氏の著書です。この本が発売されてから15年。今一度、原点に立ち返り酒を造りたい…そのような想いのもとで立ち上げられた「限定酒」シリーズ。試験的なものも含めて、蔵人も“ワクワク”するような酒を造りたい…それがこの「夏田冬蔵」の出発点。販路は20店に限定されています。■2010　秋田酒こまち40　無濾過生原酒地元農家の特別栽培「秋田酒こまち」を使用。槽口から
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 4,200円
【金賞受賞酒】【純米大吟醸】【1本ギフト】【武田酒造】【愛媛県】 　兵庫県産山田錦を40％まで磨いた純米大吟醸です。低温発酵により醸し出されたふくよかな香りときめ細やかな味わいを、ぜひご賞味ください。 酒造元 【武田酒造】 産地 【愛媛県】西条市 種別 【純米大吟醸】 日本酒度 ＋3 精米度 40％ 原材料 米（山田錦）・米麹（山田錦） 酸度 1.4 容量 1800ml こちらの商品は、お取り寄せとなるためご注文をお受けした2，3日後の発送になります。発送日が決まり次第メールにてご連絡いたします
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 8,399円
ギフト対応 能登杜氏四天王の一人である三盃幸一氏の技術と経験によって造られる「吟醸の満寿泉」のプレミアム商品にあたる限定純米大吟醸は、世界最大のワインコンペティションである「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」のSAKE(日本酒)部門において、全国の蔵元で初めて2008年と2009年の2年連続で金賞を獲得しています。原料米には最高の酒造米である兵庫県産特上山田錦を用いて50％まで磨き上げて仕込まれます。米の持つ力が軽やかにキレよくまとめられ、ほどよい吟醸香が心地よく派手な吟醸香を持
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 10,500円
三重山田錦を40％に高精白し、少量手づくりで心を込めて醸しました。純米大吟醸のコクをそのままに、瓶貯蔵。米の一粒一粒のいのちが息づいている純米酒ならではの典雅な味わいと吟醸酒のあの透明で芳醇な香りが絶妙に調和。淡麗であり、なおかつ旨口の純米大吟醸。木箱入りで贈答用に最適です。■アルコール度数　16度■日本酒度　＋4■使用米　山田錦■米歩合　40％■醸造元　株式会社　大田酒造■生産地　三重県伊賀市上之庄「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ギフト対応
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 3,884円
ギフト対応 能登杜氏四天王の一人である三盃幸一氏の技術と経験によって造られる「吟醸の満寿泉」のプレミアム商品にあたる限定純米大吟醸は、世界最大のワインコンペティションである「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」のSAKE(日本酒)部門において、全国の蔵元で初めて2008年と2009年の2年連続で金賞を獲得しています。原料米には最高の酒造米である兵庫県産特上山田錦を用いて50％まで磨き上げて仕込まれます。米の持つ力が軽やかにキレよくまとめられ、ほどよい吟醸香が心地よく派手な吟醸香を持
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 5,250円
四方を山々に囲まれた冬季厳寒の伊賀盆地。その豊かで厳しい自然が 良質の酒を生み出します。この伊賀の地で栽培された山田錦を100％使用し、高精白して低温で丁寧にゆっくりと長期発酵させ、搾り上げた純米大吟醸です。■醸造元　株式会社　大田酒造■生産地　三重県伊賀市上之庄「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ギフト対応
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 5,250円
　商品詳細 上品な吟醸香と丸みを帯びた味わい産地三重県蔵元大田酒造 原材料 米・米麹 容量720ml アルコール度16?17度 種類純米大吟醸　 ・大田酒造 創業以来、良き米、良き水、良き技術をモットーに消費者が求める酒造りを早くから手掛け、幅広いニーズに対応した商品づくりをされています。 　 近年、技術研鑚により酒質の向上に努め、日本酒の新しいイメージ造りを大切に、服部半蔵ゆかりの地「伊賀上野」で、その名を冠した「半蔵」シリーズを醸し出しております。 ・純米大吟醸　半蔵　【専用カートン入り】
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 6,300円
手取川 山廃仕込　純米大吟醸 　　　　　　1800ml　6,300円 原料である米の旨みを引出す山廃仕込、原料米を高度精白する大吟醸酒には不向きと言われています。 其処をあえて挑戦し、仕込んだのがこの純米大吟醸です。 兵庫県三木市において契約栽培された酒造好適米「山田錦」を45％まで精米し仕込んだ後、低温でじっくりと熟成させました。 暑かった夏を越え、しっかりと熟成をした純米大吟醸酒は、深みのある味わいと爽やかな吟醸香を持った逸品となりました。 旨いお酒を沢山造っている吉田酒造さんにあって、この
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 1,890円
店長レビュー鼻で感じる香りほとんどなし口に含んだ印象さわやかな酸味と旨み含み香しっかり香る後味キレ味抜群店長コメント山田錦の生みの親。今では米の丈が長く栽培が困難な山田穂（やまだぼ）を50%までみがき、旨みのある爽やかな上喜元らしいすっきりとしたお酒に仕上げました。商品詳細情報爽やかでありながら芯のある旨みを楽しめる一本種類純米大吟醸アルコール16%?17%日本酒度＋3.0酸度1.4原料米山田穂（やまだぼ）精米歩合50%使用酵母-適温冷?常温【常温便発送】
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 3,570円
福久駒　純米大吟醸 一筆啓上　720ml 久保田酒造 アルコール度　16.6％ 原料米　兵庫県産　山田錦 精米歩合　40％ 日本酒度　+2 酸度　1.3 甘辛度　普通 冷やして久保田酒造　 日本最古の丸岡城のもと、「馬の酒」と呼ばれ、縁起の良い酒として愛されてきた蔵 宝暦三年(1753年)創業の富久駒(フクコマ)は、250年以上も続く酒蔵です。昭和に入り、縁起の良い見返りの馬が富久を乗せて走るデザインに変更。この福(富久)を見返りつつ駆ける馬(駒)の姿には創業者の子々孫々富み栄える様にとの願いが
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 5,500円
ギフトについてはこちら ●詳しいお届け日時（内容）について●メッセージカードについて●送り主様の名前を連名にするには？●クール便（到着後の保管）について純米酒の甘みと吟醸酒のきれいな味わいをもった酒です。常温でふくらみを味わってください。原料米・麹：一本〆（自社栽培）100%原料米・掛：一本〆（自社栽培）100%使用酵母：--精米歩合：40％アルコール度：18度以上19度未満日本酒度：-2酸度：1.3アミノ酸度：1.3仕込み水：--産地：新潟県 長岡市杜氏：--醸造元：恩田酒造株式会社 用途▼
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 3,150円
ギフト対応 通常高度精白米を使用する大吟醸に不向きと言われている山廃仕込みにあえて挑戦して仕込んだ純米大吟醸酒です。兵庫県産山田錦を45%まで精米し低温でじっくりと熟成させてあります。深みのある味わいと爽やかな吟醸香のハーモニーをご堪能いただけます。 甘辛タイプ やや辛口 飲み方 熱燗 ぬる燗 常温 冷や ロック - - ○ ○ - アルコール度数 16?17度 日本酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 原料米 山田錦 精米歩合 45%
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 5,250円
富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」を40％まで磨いて醸した純米大吟醸斗瓶どり雫無濾過原酒一回火入れ。袋吊りから滴る雫を斗瓶に囲いました。一般の大吟醸よりこだわった搾りです。大吟醸らしい華やかさの中に、八反草ならではの純朴な味わいと潔い切れ味をお楽しみいただけます。酒母・麹には40％精米の山田錦を使用しており、八反草使用比率は80％程度です。化粧箱入りですのでご贈答にもどうぞ。*無濾過原酒のため、澱が瓶底に沈殿する場合がありますが、　品質には問題ありません。
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 6,280円
ギフト対応 富山という地は自然に富み、海の幸、山の幸に恵まれています。当然ながら日本酒においても「新鮮な素材を活かす」ということが重要な要素として飲み手に求められます。「美味しいモノを食べている人にしか美味しいお酒は造れない」と美味求眞をモットーとする桝田酒造店の看板銘柄である満寿泉は北陸という自然の恩恵を十分に受けた天然の食材をさらに引き立てることのできる素晴らしいお酒は「飲んでよし」、「大切な人へのご贈答品によし」の逸品です。商品内容：満寿泉　純米大吟醸720ml×1本・満寿泉　吟醸酒720
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 3,675円
酒田酒造　「上喜元」 純米吟醸　山田穂（やまだぼ） 　名杜氏・佐藤正一氏が新たな試み酒米【山田穂】で純米吟醸を醸しました。 　【山田穂】とは、山田錦の母方の酒米になります。【山田錦】の特徴に似た風味を醸し出しています。 　爽やかな華やかな香り、やさしくまろやかな味わいです。 　是非、お試し下さい。 原料米 山田穂 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酵母 自社酵母 酸度 1.3 アルコール度 16度 保管方法 できれば冷蔵
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 10,700円
中国唐代の詩人、酔吟先生こと白楽天より命名した自身の逸品。上辛口淡麗の味わいは、第一印象が上品にしてまろやか、やがて深い苦味が芳醇さを凛と引きしめます。■醸造元：秋田酒造株式会社■容量：1.8L■原材料：米・麹■精米歩合：40%■アルコール度：15?16度■原料米：山田錦100%■発送方法：通常
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 3,150円
手取川 山廃仕込　純米大吟醸 　　　　　　720ml　3,150円 原料である米の旨みを引出す山廃仕込、原料米を高度精白する大吟醸酒には不向きと言われています。 其処をあえて挑戦し、仕込んだのがこの純米大吟醸です。 兵庫県三木市において契約栽培された酒造好適米「山田錦」を45％まで精米し仕込んだ後、低温でじっくりと熟成させました。 暑かった夏を越え、しっかりと熟成をした純米大吟醸酒は、深みのある味わいと爽やかな吟醸香を持った逸品となりました。 旨いお酒を沢山造っている吉田酒造さんにあって、この『
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 2,625円
四方を山々に囲まれた冬季厳寒の伊賀盆地。その豊かで厳しい自然が 良質の酒を生み出します。この伊賀の地で栽培された山田錦を100％使用し、高精白して低温で丁寧にゆっくりと長期発酵させ、搾り上げた純米大吟醸です。■醸造元　株式会社　大田酒造■生産地　三重県伊賀市上之庄「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ギフト対応
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 5,250円
白龍　長期低温熟成純米大吟醸 原料米　山田錦 精米歩合　40% アルコール度　17?18度 日本酒度　+6 酸度　1.3 ロック、冷やして大本山永平寺の東にある、散村・上志比村。 二百年以上にわたって「白龍」の名を受け継ぐ、地酒蔵・吉田酒造。 6代目蔵元・吉田智彦と杜氏・長田正明が、人よりも、まず自分が呑む旨い酒を造りたいという一心で、手塩にかけた白龍だけの一滴がここにあります。 200年以上にわたって「白龍」の名を受け継ぐ、地酒蔵・吉田酒造です。吉田酒造の酒造りは、酒造メーカーのそれとは少し違
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 6,680円
ギフト対応 富山という地は自然に富み、海の幸、山の幸に恵まれています。当然ながら日本酒においても「新鮮な素材を活かす」ということが重要な要素として飲み手に求められます。「美味しいモノを食べている人にしか美味しいお酒は造れない」と美味求眞をモットーとする桝田酒造店の看板銘柄である満寿泉は北陸という自然の恩恵を十分に受けた天然の食材をさらに引き立てることのできる素晴らしいお酒は「飲んでよし」、「大切な人へのご贈答品によし」の逸品です。商品内容：満寿泉　純米大吟醸720ml×1本・満寿泉　純米吟醸72
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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価格： 6,299円
ギフト対応 吟醸王国、石川県を代表する銘蔵「手取川」が通常、高度精白米を使用する大吟醸には不向きといわれている山廃仕込みに杜氏の技と知識をおしみなく注ぎ込み、仕込まれた純米大吟醸です。 兵庫県特A地区三木産「山田錦」を45％まで精米し低温でじっくりと熟成させました。ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコク、深みのある味わい、爽やかな吟醸香、手取川を代表する味わいは、まさに盛夏を越えた秋上がりする純米大吟醸です。原料米：兵庫県特A地区三木産山田錦精米歩合：45％アルコール度：16?17度日本酒度：＋
（更新日時：2010/12/30 02:17）
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